Hội nghị do Bộ Công Thương phối hợp với UBND Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức.
Hội nghị được thực hiện theo chỉ đạo của UBND TP.HCM nhằm tổng kết, đánh giá kết quả thực hiện Chương trình hợp tác thương mại giữa TP.HCM và các tỉnh thành trong giai đoạn 2016-2020; tiếp tục phát huy kết quả đạt được của hội nghị kết nối cung - cầu hàng hóa để tiếp tục đề ra phương hướng và hợp tác triển khai thực hiện giai đoạn 2020-2025.
Chương trình Kết nối cung – cầu TP.HCM với các tỉnh thành năm 2020 có 531 doanh nghiệp đăng ký tham gia trưng bày, trong đó có 409 doanh nghiệp của 34 tỉnh, thành và 122 doanh nghiệp TP.HCM.
Ngoài ra, còn có 9 hệ thống phân phối lớn trên địa bàn TP.HCM tham gia khu vực kết nối: Co.op, Satra, Lotte, Big C, Aeoncitimart, Aeon Việt Nam, MM Mega Market, Bách hóa xanh, Emart và các doanh nghiệp Xuất nhập khẩu các tỉnh, thành có nhu cầu kết nối đưa sản phẩm đạt chuẩn, đảm bảo an toàn thực phẩm vào hệ thống phân phối.